商业版香酥鸡腿腌制配比公开了，开店直接用，香酥入味不输肯德基

老厨分享商业版香酥鸡腿的制作方法，重点掌握鸡腿的腌制配比和三种挂糊裹粉的炸制方法。学会了，开店直接用。