一群医生开的烧烤店,取名柳叶刀,吃过几次后我认识了其中两位创始人,都是医学博士,我问为什么想开一家烧烤,说深夜做完手术,想去撸串发现都是卫生条件很差的店,再一个原因他们都是徐州人,对烧烤有独特的情怀。(据考古论证徐州是羊肉串的发源地)