外婆做了几十年的腌酸菜方法,我好小就看到了,真的很简单,又特别好吃,不用弄那么多复杂的步骤,也不用腌太久,新鲜腌出来新鲜吃就特别好吃,学会了自己腌点自己吃,放心又卫生。 腌酸菜,要注意,容器,水,手都必须干净。