准备材料:新鲜鱿鱼450g、水芹菜130g、洋葱45g、大葱40g、红辣椒2根、辣鸡粉20g、朝鲜族辣椒酱30g、果醋20ml(苹果醋或白醋都可以)、青梅汁25ml、鱼露10ml、蒜泥25g、生姜末少许、麦芽糖稀30g、芝麻盐10g、白芝麻少许。