近期发生的老坛酸菜事件把方便面再一次推到了风口浪尖上,直接引爆了微博的热点。被新闻曝光的腌制“土坑酸菜”的画面让网友们高呼反胃,有人说,这可真是够“酸爽”了。被酸菜连带的方便面也再次成为被人诟病的对象。防腐剂多、高油脂、不健康,再加上一个配料不卫生,方便面简直成了一个集众多缺点于一身的典型垃圾食品。不过,事实真的是这样吗?