时光三月里,木棉花开,冬不再来,不畏将来,不念过往,人间行走,又是春风,一树一花开,一片一风景,看岁月花开,每天一份好心情,心地无恙,世间皆安。 木棉花,广州的市花,与五指毛桃、薏米等一起煲汤,就是最适合这春分时节喝的健脾祛湿、通经络、养胃。 食材: 薏米50g、眉豆80g、桂圆、山药200g、8朵赤松茸、5朵木棉花、姜片5-6片、五指毛桃、茯苓50g、盐1小汤匙 做法: 1、所有食材洗净,山药滚刀切,姬松茸切片 2、砂锅中依次放入五指毛桃、眉豆、薏米、茯苓、桂圆、山药、姜片、木棉花,加入清水,大火煮开转小火盖盖炖煮40分钟 3、放入切片的赤松茸,盖盖小火焖10分钟 4、1汤匙盐,入味均匀