饭店的红烧大排为什么鲜嫩多汁，小阿姨告诉你这个秘密，肉嫩不柴

上海本帮菜红烧大排家喻户晓，每个家庭都有自己的烧法，如何能烧出色泽红亮，鲜嫩多汁，酥烂入味的红烧大排？小阿姨有秘方，一看就会，容易上手，你也能烧出和饭店一样的美味。@吃货上海小阿姨