因纽特人酷似冰淇淋的这种黑暗料理，你知道是如何制作的吗？

因纽特人诸多令人闻风丧胆的黑暗料理中，其中有一道让因纽特人情有独钟的传统黑暗料理，爱斯基摩冰淇淋，曾一度风靡了整个阿拉斯加地区。它的制作混杂了雪块，野果，鱼油，以及从驯鹿、海豹、牦牛脂肪提炼的动物油，吃起来腥气极重，还会粘嘴，没有一点的奶油成分，却像极了现代的冰激凌。