来洛阳的第一天,我看到饭店的人一多半都在喝面条,当时就很好奇,这是什么样的美味,能让这么多人都爱。随后,我问了三五个洛阳本地朋友,这浆面条这么好吃吗?他们都很肯定地回复了我,也很默契地补了后面的一句话,恁嘞,不一定能吃的中。这样几乎一致的反应,让我对浆面条更加好奇!尝了才发觉,绿豆发酵做出来的食物,真的有古怪的魅力!