近日,浙江嘉善县的孙先生种出了40元每颗的黑色草莓,一时间引发了全网的热议。大家或许觉得这种草莓太贵了,吃个十颗八颗的,就得几百块钱,有点太奢侈了!孙先生说:这是为了满足一些高端用户的消费升级需求,还希望带领乡亲们种出100元每颗的草莓,从而让农民的腰包鼓起来。 孙先生是采用数字技术助力农民增收,这里的数字技术是指“数实融合”,采用阿里的技术和渠道将种植销售等全路数字化,运用科学技术来提高农产品的品质。 这么做的本身无可厚非,也是我们所期盼的,但是培育高价的水果会演变成噱头,让我们啼笑皆非,从口感与营养价值的角度上讲,40元一颗的草莓与普通草莓差异并不大。 草莓,是我们生活中常见的水果,原产南美,现在在世界各地广为栽培。草莓营养价值极高,富含丰富的维生素,胡萝卜素,鞣酸,果胶等,被誉为“水果皇后”。它的维生素C含量比苹果高7-10倍,所含的胡萝卜素,钙磷铁等矿物质含量比苹果要高3到4倍。