●这次测评4款吐司粉,买了很久了,有的再不用就过期了。。。。。 ●优质的小麦粉是:品质稳定、可耐受二次加工、吸水率高以及蛋白质质量高且含量多 ●此次是针对高含水量的配方来测评 ●从面粉的包装、吸水性、揉面情况到成品都有对比 ●小包装的面粉适合家用,大包装的要注意储存和使用期限 ●也有用过其他品牌的面包粉,如果感兴趣的话可以留言区交流~