风味地方小吃“豆沫”，操作原来这么简单，早餐吃一顿，太香了

豆沫: 准备二两小米用清水泡一个晚上，配菜有泡好的花生米、黄豆，海带丝、菠菜、炸豆腐、泡好的粉条。先把小米放入料理机打成米浆备用，豆腐切条、菠菜、海带丝、粉条分别切段，料头切点葱花。锅中加入底油，放入葱花爆香，加入少许一品鲜酱油，倒入适量的清水，放入配菜，盖上锅盖开锅后煮十五分钟。然后加入适量的咸盐、五香粉搅匀，倒入米浆熬制浓稠状即可。装碗后撒上芝麻盐即可食用。