☞食谱 -竹炭蛋糕 2个 蛋黄 egg yolk 20g 牛奶 milk 20克 油 oil 20g 低筋面粉 cake flour 6克 竹炭粉 bamboo charcoal powder 2个 蛋清 egg white 30克 糖 sugar -奥利奥饼底 oreo base 70克 奥利奥 oreo 40克 无盐黄油 unsalted butter -奶油芝士馅 cream cheese filling 40克 奶油芝士 cream cheese 10克 糖 sugar 80克 奶油 cream 20g 巧克力糖浆/融化的巧克力 chocolate syrup/melted chocolate