排骨这个吃法目前只有我做过，味道口感都非常不错。

干的鹿茸菇跟虫草花先泡开，排骨洗干净，加上耗油生抽盐调味腌制，然后跟泡好的干菌一起蒸。排骨嫩滑，鹿茸菇爽脆。非常好吃。