比乐蒂最佳伴侣，摩卡壶必备奶泡壶

据统计，一半以上的摩卡壶用户都习惯做奶咖，打发的牛奶口感会更好。 奶泡壶的泡网除了打发出细腻的奶泡，在抽出时还会将大的奶泡带走，杯中只留下细腻的奶泡。应该说是除了半自动咖啡机之外最好的打奶泡方式。 牛奶选择巴氏杀菌全脂纯牛奶，低温杀菌可以保留更多的营养物质，风味也更好，蛋白质和脂肪含量更高，奶泡更细腻稳定，也更香醇。 牛奶加热到50℃-60℃之间，奶泡最为稳定，乳糖甜感也最高，温度如果超过70℃，蛋白质会变性消泡。 奶泡壶：🔍MAVO奶泡壶 摩卡壶：🔍比乐蒂双阀摩卡壶