免烤箱的奶酪面包！柔软蓬松又拉丝，简单又美味，大人小孩都爱吃

食材： 鸡蛋2个（带壳重量125g），清水60g，油30g，糖30g， 鲜酵母用9g（干酵母粉用3g就可以）， 中筋面粉300g，适量马苏里拉奶酪 小贴士： 1.清水可以用牛奶代替，大概需要65g左右。 2. 鸡蛋带壳的重量125g，如果你用的鸡蛋比较小，稍微增加清水用量。 3.用平底锅煎的时候，开小火慢慢煎烤，避免糊掉。大概需要12-15分钟左右，两面煎到上色，按压有弹性，就熟了。