紫色的胡萝卜您见过吗？今天用它来炒一盘胡萝卜炒肉看看味道如何

紫色胡萝卜中文学名: 艳红胡萝卜，是一种难得的果、蔬、药兼用的食材，性微温，味甘辛，能缓解 眼部疲劳 、预防高血压、调节新陈代谢、增强抵抗力，具有较强的抗氧化作用。