分享做老面馒头的全部经验,余姐整理了三天,才把蒸了几十年老面馒头的经验整理出来,并且做成视频,一步一步的给大家做示范,教大家不用酵母不用老面,做老面馒头,解答馒头回缩塌陷的原因,面发过头了怎样补救 ,老面引子发过头了怎样补救,和加碱的比例等,是真正的干货分享