餐饮创业者必看，你到底在开小店还是在做品牌？

开小店还是做品牌，这两点相辅相成，又相互制约，有人是从第一家店开始，就已经站在了品牌的高度，规划好了整体的布局，也有人是先做好单店再逐步扩展成品牌。