双重芝士古早蛋糕,带着双重的芝士口味,绵密松软,入口即化, 不开裂不回缩 视频里也会说一下如何避免古早蛋糕开裂和回缩的情况。 🍞原料 ☘️此配方可制作1个大约7寸大的古早蛋糕 5个大号鸡蛋(60-65克/个连壳重量) 奶油奶酪 125克 低筋面粉 80克 牛奶 60克 细砂糖 75克 植物油 60克 香草精华 1茶匙 柠檬汁少许 车达芝士片 4片 ☘️**预热烤箱135-140C/275-285F **135-140C/275-285F烤60分钟,调高至145C/295F烤10分钟,155C/310F烤5分钟 ☘️请根据您用的模具和自己烤箱来适当调整温度和时间。 @萨姐的南墙北调