🔅青豆羊肉蒸丸子 🔸适用月龄:20个月以上 🔅青豆中富含有丰富的蛋白质,膳食纤维,维生素以及大量的微量元素等营养,对于人体都是或不可缺的。羊肉比较滋补,好消化。两者搭配起来做成的丸子好看又美味。 👉食材:青豆30g,红薯30g,羊肉40g,生姜4片,鸡蛋1个,葱3g,酱油适量,面粉适量 👇步骤: 1️⃣青豆放入沸水中煮5分钟,捞出沥干水份,用研磨棒或料理机把豌豆打碎 2️⃣羊肉切成小块,放入生姜腌制去腥 3️⃣红薯去皮切丁 4️⃣鸡蛋打散 5️⃣腌制好的羊肉肉倒入红薯丁、青豆和蛋液搅拌均匀 6️⃣将提前揉好的丸子放到锅里