快速早餐油饼配方: 鸡蛋:2 个 水:1 杯 (约200毫升) 牛奶:2 杯 (约400毫升) 糖:32 克 盐:1 茶勺 (约4克) 橄榄油或其它油:3 汤勺 (约36毫升) 普通面粉:2.5 杯 (约300克) 莳萝或者其它香草: 适量 (可选) 制作过程:除面粉和香草外所有原料混合搅拌均匀,分次倒入面粉搅匀,锅中倒油,倒入饼液,上色后翻面,满意的颜色出锅即可。