即墨云桥村盛产的“云桥香”,是青岛非物质文化遗产,起源于明末清初,至今已有300多年历史。 早在民国时期,制香就已成为云桥村的主要产业。云桥香以榆面、木粉为原料,配以当归、白芷、肉桂等五十八种中成药,不仅能清心安神,还可祛病强身。 于志启,云桥香第七代传承人,从十五岁开始便跟着父亲学制香。制香是一项极为复杂的技艺,要经过配料、拉香水、抓块、装桶、上布箩、晾晒、包装等七个步骤,看似简单,实则需要极为细心专业才能制成上等好香。 生活在青岛的你们知道云桥香吗?