越南鸡蛋咖啡就是蛋黄加上炼奶打发，再加入黑咖啡里面，有着像是提拉米苏的口感。听说这样的鸡蛋咖啡始于1940年代，当时在越南牛奶是奢侈品，蛋就成为了一种便宜的替代品。味道很特别，快去试试吧～ ▼材料 可生食鸡蛋 蛋黄 1只 砂糖 1/2勺 炼奶 1/2勺 即溶咖啡粉 1/2勺 热水 30ML
