日思夜想杀猪菜 大块肉炖酸菜让人欲罢不能

东北人过年一定少不了哪一口儿？外面冰天雪地，屋里一大锅热气腾腾的杀猪菜上桌。杀猪菜，就是杀年猪时所吃的一种炖菜。喷香的酸菜、五花肉、血肠不停咕嘟着，把过年的热闹气氛一下推向高潮。如今，想吃最地道的杀猪菜，自然会想到双城，这里的老韩甸杀猪菜技艺更是获得了黑龙江省级非物质文化遗产称号。