面团: 酵母 3g 鸡蛋 1 牛奶 160g 高筋面粉 300g 细砂糖 30g 炼乳 20g 盐 2g 软化的黄油 30g 奶黄馅: 鸡蛋 2 蛋黄 1 细砂糖 40g 盐 1g 牛奶 60g 低筋面粉 30g 奶粉 15g 黄油 30g 上下火170℃ 烘烤 25分钟 模具:27cm*20cm*6cm