刀切馒头是大家最常见的一种中式面点,说是常见,但是要做的好也是有点难度的,要求光滑,细洁,这就要求比较高的基本功。这个是保姆级的教程哟,掌握两个重点,你也可以做出这样外皮是“水光肌”,内部细腻的奶香刀切馒头。