作法： 1. 将炖汤用的老母鸡放入万用锅内，再加入枸杞、川芎、黄芪、红枣、蔘须 2. 加上矿泉水盖过食材，再加入一点料酒或是米酒，盖上锅盖小火闷120分钟 3. 开盖后按照各人口味调整咸度即可 4. 也可以取出老母鸡、换上走地鸡，继续小火炖煮120分钟，就像是餐厅里那样的有肉有汤口味啦！
