胃腹胀满，伤风头痛，1味蔬菜煮水喝，消食开胃，活血通窍

香菜的根、叶子有消食开胃，清热止痛，活血通窍的功效，把香菜根、叶泡酒喷于患处，可以治麻疹，痘疮不出。