［水煮鱼白］一个鲜为人知的鱼的内脏部位，人间美味，经常被扔掉

鱼白，也叫鱼膏、鱼杂，很多人只知道吃鱼籽和鱼泡，却扔掉了人间美味鱼白，鱼白富含卵磷脂和蛋白质，口感细腻，味道鲜美，吃过你就忘不了。