热气腾腾的砂锅带鱼，不但下酒而且更下饭，做法简单肉质鲜嫩微辣

【小珠酱美食】砂锅带鱼主辅料：大带鱼1条切块、葱6根切段、姜2块切小粒、蒜15个整个、小米辣2个切圈、料酒1小勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、白糖1小勺、蚝油1小勺、豆瓣酱1大勺、食用油1小勺。