猪油,到底能不能吃?是不是心脑血管健康杀手? 首先,脂肪含量高,吃多了确实会长胖,而且猪油的饱和脂肪酸高,对心脑血管不好。 有人说,小时候常吃猪油拌饭或者拌面,也没听说得心脑血管疾病啊。怎么现在就不能吃了呢?