莲藕的一生｜现代农业种植和收获莲藕

莲藕全身上下都是宝，历来为诗人墨客歌咏绘画的题材之一。 有美丽的莲花，可食用药用的莲子、莲叶。 还有莲梗、莲须、莲子芯、莲篷等。 更有属于水八仙之一的莲藕。 莲藕是肥大的地下茎，在日常生活中十分常见的蔬菜。 莲藕甜脆可口，可生食也可做菜。