福州的正月初四“接神日”(祭供流程) (一) 正月初四为“接神日”,福州有很多地方(尤以台江、仓山居多)均有在这天进行接神的风俗:年前的十二月廿四日祭灶节那天,大家用灶糖灶饼等供品祭供灶公、灶“ma”(福州方言音,意思:婆),并恭送他们上天“述职”以求他们在“天皇帝”面前为家人说好话。 (二)接着,初四是灶公灶婆从天界返回凡间的日子,大家纷纷以诚心接他们回家,期待在新年里面继续得到他们的庇佑。 (三)人们会在灶台的一侧或厨房贴上印着灶公灶婆神像的画图(如图。有的人家已经在廿四那天恭送他们上天后就取下旧图换了新图),点燃香烛、摆上供品(供品在这天可以简单:糖果点心,但必须有碗热食如煮粉干,粉干用几片猪条肉,有条件的加几丝熟鱼干、蒜叶),在供图前自报姓名、地址,请求灶公灶婆继续保佑什么什么的愿望。然后,伏地三扣头,起身用手掌风挥灭蜡烛(不能用嘴吹灭),供香可待其自行熄灭。 这些流程,一定要在傍