Ep. B001「啤酒是如何酿成的？」—— 麦芽的旅程

这是小岛发酵俱乐部「啤酒是如何酿成的？」系列的第一期视频。 做这个系列的初衷，其实是想给很多喜欢啤酒、但却没有机会接触家酿或酿造理论的朋友们多一个渠道，了解啤酒酿造的点点滴滴。之后可能还会聊到酿酒的其他原料，以及酿造的流程、工艺等等。 第一期视频就让我们从最重要的酿造原料「麦芽」开始说起吧！希望各位喜欢！