福建十大名菜，闽菜经典名菜你吃过几道？

福建十大名菜，佛跳墙，鸡汤汆海蚌，白斩河田鸡，海蛎煎，武夷熏鹅，客豪生鱼片，半月沉江，涮九门头，竹香南日鲍，荔枝肉。