特色香嫩味美的🌹花开富贵香煎牛肉片！

准备材料：牛臀肉600g、淀粉、鸡蛋4枚、食用油、韭菜、红辣椒。腌肉料：老抽20ml、砂糖10g、香油15ml、少许胡椒粉。蘸料：小香葱50g、青辣椒1根、红辣椒半根、海鲜酱油20ml、砂糖10g、白醋10ml、料酒10ml、白芝麻5g。