【小珠酱美食】葱油龙虾注意事项: 1:做龙虾之前需要把龙虾的血液放掉,也就是给龙虾放尿。 2:做龙虾前要把它改刀,成便于食用的大小,否则煮熟后很难处理。 3:葱油龙虾不需要其他调料,蒸鱼豉油就可以。 4:蒸龙虾的时间不宜过长10-15分钟即可,不然肉质会变老。