山农酥梨果实大,纺锤形,平均单果重460克,最大单果重740克;果实底色黄绿色,果面光滑;果肉白色,质地细密,酥脆,汁多味甜,具香味,可溶性固形物含量12.7%,品质优良。在山东冠县4月上旬开花,10月初果实成熟,果实发育期175天左右,属大果型优质晚熟梨新品种。