食材:核桃枣泥糕(方形6寸) 红枣(去核)150克0:25, 核桃120克0:35, 红糖30克1:21, 食用油20克1:27, 鸡蛋3个(每个约60克)1:37, 核桃120克(其中的70克)1:55, 低筋粉60克2:04, 白砂糖10克2:20, 白醋几滴(或柠檬汁基地、或塔塔粉少许)2:24, 核桃120克(其中的50克)3:40, 烘烤温度:预热烤箱到上火120度,下火120度,放在烤箱下层烤45分钟左右,烘烤时间略长,根据自己烤箱情况适当微调。 食谱都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8+32°F。 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢记得关注老爸的食光。