一块牛排烤得外焦里嫩,咬上一口汁水横溢,牛肉香瞬间在齿颊之间飞速扩散,最不可思议的是,它还是100%全熟的!是不是觉得这样的牛排压根儿就是天方夜谭或者是痴人说梦?大家先别忙着下结论,容我把烹调爆汁全熟牛排的七重秘笈一一道来。