蒸面包彻底颠覆烤面包概念 像棉花一样蓬松暄软像毛线球一样漂亮。 面团: 高筋面粉350克 (2 + 1/2 杯) 温牛奶210毫升 酵母3克(1 小茶勺) 白糖15克(1 大勺) 盐3克 (1/2 小茶勺) 无盐黄油25克 (2 大勺) 鸡蛋一个55克左右 馅料: 洋葱150克 去皮土豆150克 牛肉馅200-250克 西红柿酱2大勺约30克 盐4-5克(一小茶勺) 罗勒叶1/2小茶勺 咖喱粉1茶勺约2克 炒菜油15毫升 烤盘9寸,直径23厘米高7厘米