年夜饭压轴大菜红烧肘子，传统做法正宗老味道，酥烂入味不腻不柴

老厨分享红烧肘子正宗老式做法，香料配比、烀制技巧全部详细讲解。学会了，绝对是年夜饭上必不可少的压轴大菜。