自制水果糖葫芦、在家做水果糖葫芦不粘牙、🍓草莓糖葫芦冰糖葫芦

在家制作水果糖葫芦 1.熬糖的水最好用开水 2.筷子沾取熬好的糖浆放冷水里测试糖的脆性（糖浆脆做出来的糖葫芦才不粘牙） 3.裹糖浆的时候，在表面的糖泡泡里裹一圈即可，裹多了表面的糖会很厚，影响口感。 4.熬好的糖浆温度很高，注意不要烫到手。 5.选水果最好带一点果酸味的，酸味可以中和表面糖皮的口感。