中国渔业科普系列：国民淡水鱼之鲢鱼

#鲢鱼#和青鱼、草鱼、鳙鱼并称四大家鱼。不管是火锅里的鱼丸，还是烧烤里的鱼豆腐，里头都有它。它们整体以银白色为主，所以鲢鱼又被叫做白鲢。美国曾为了控制藻类从中国引进很多鲢鱼，结果水质问题还没解决，鲢鱼先泛滥成灾了。#八鲜过海说美食#