秒杀KFC㊙️的炸鸡做法，超脆爆汁的鳞片炸鸡就是这样做滴！

谁能拒绝炸鸡的诱惑呢？今天跟大家分享一个肯德基炸鸡食谱，超级酥脆的鳞片配上鲜嫩多汁的大鸡腿肉，一口下去，回味无穷！ 主要准备的食材有三部分，新鲜的鸡腿，腌鸡腿的调料，炸鸡腿用的面糊，以及酥炸粉，有了这三部分打基础，配上合适的油温，还去什么肯德基！！！！ 『以下配方是可以做6个鸡腿的量』🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 🌟鸡腿腌料（02:13） 1、 糖 10g 2、 盐 5g 3、 蒜粉 1g 4、 姜粉 0.5g 5、 黑胡椒粉 1g 6、 白胡椒粉 2.5g 7、 水 15克 🌟裹粉／酥炸粉（04:16） 1、土豆／玉米／木薯淀粉 : 80g 2、中筋面粉 : 240g 3、泡打粉 : 3g 4、 盐 : 4g 5、 白胡椒粉 : 5g 6、 黑胡椒粉 : 3g 7、 蒜粉 : 2g 8、 洋葱粉 ：2g （可选） 9、 辣椒粉 ：3g（可选） 🌟面糊 （06:06） 1、 以上配好的裹粉／酥炸粉 ：100g 2、 清水