大家好,我是阿运,今天我来到上海的虹口区老弄堂,遇到安徽池州姐姐和大哥一家人,大哥告诉我,他们来上海打拼已经有20多年了,弟兄四个都在上海,都发展的不错,儿女们都有自己的事业,在上海也买了房子,都稳定下来了,大哥告诉我他们家有一个很好的习惯,就是每周他们家人都会轮流聚餐,很少去外面吃,吃的是从老家弄过来的肉和蔬菜,一家人在一起聊天,相处都非常和睦,氛围很好,姐姐平时一直负责做饭烧菜,忙前忙后,看的出来姐姐的厨艺很好,今天她要烧一道家乡菜 ,咸菜烧肉,做法讲究,色香味俱全,我是第一次尝到这么好吃的咸菜烧肉。太棒了
阿运作品最大特点是“接地气”,把上海老弄堂里的生活气息都真实的体现出来的,那种弄堂文化,市井文化都反映的比较真实,也不摆拍,说明一点,阿运人很真实![赞][赞][赞]
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咸菜烧肉锅子,安徽特色,我去安徽还喜欢吃冬笋腊肉锅子[呲牙]
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农村人来上海租住旧房子杂乱空间里,挺满足的。他们大部分都是在菜市场卖菜,水产品,或是清洁工,能吃苦的。他们觉得比农村种田好多了,而且这样的人群很庞大。
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