崂山红茶是高山生产的茶叶,用崂山春茶进行发酵制成的崂山红茶,区别与其他茶叶,味道更好,口感浑厚回甘好,崂山红茶属于暖性茶,是春冬季最佳饮品。 崂山茶叶生长缓慢,芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶叶内营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益身体健康的成分。 崂山红茶采用传统碳焙制茶工艺。干茶条索紧结,均净,色泽乌润,香气浓郁高长,似蜜香甜。