日本女店长鳗鱼饭卖到4150日元一碗，这手艺和分量值不值？

即使在日本，也有少数女性鳗鱼工匠担任店主。 这家店有包房和吧台座位，在吧台座位上，在宽敞而平静的氛围中 你可以边吃边看鳗鱼被处理。