近日,四川成都,有网友爆料在山姆店购买的鲜牛肉发黑且有异味。当地市场监督管理局工作人员对此进行抽查,结果为不合格。随后,启动立案程序,并责令其召回同批次生产的牛肉。1月15日,山姆总部客服告诉九派新闻记者,表示已知悉成都进口牛肉不合格一事,以后将严格把控食品质量,并优化抽查方法。